Se sei un appassionato di carne frollata, preparati a scoprire un mondo di sapori intensi, tagli selezionati e cotture impeccabili. La carne frollata non è solo una tendenza gastronomica, ma un autentico rituale culinario che trasforma ogni morso in un’esperienza sensoriale straordinaria, rendendo ogni assaggio indimenticabile.
A pochi minuti da Venaria, da Squisito The Grill Brother, selezioniamo con cura le carni frollate più pregiate, provenienti da ogni angolo del mondo, e le prepariamo alla griglia con passione e maestria. La nostra proposta non è quella di una steak house tradizionale, ma un’autentica esperienza gastronomica unica, un viaggio tra sapori sorprendenti e inediti, pensato per chi ama la carne e cerca qualcosa di veramente esclusivo.
La frollatura della carne è un processo di maturazione naturale che avviene in ambienti controllati, dove temperatura e umidità sono gestiti con estrema precisione per favorire l’ammorbidimento delle fibre muscolari. Questo procedimento conferisce alla carne una morbidezza senza pari, una succosità unica e un sapore ricco, che la rende nettamente superiore rispetto alla carne convenzionale.
Chi sceglie di visitare un ristorante specializzato in carne frollata vicino a Venaria, opta per un’esperienza gastronomica straordinaria, fatta di sapori intensi, una consistenza delicata e una digeribilità perfetta, con l’opportunità di apprezzare appieno la qualità della materia prima.
Non tutte le carni sono adatte alla frollatura: solo i tagli selezionati provenienti da allevamenti certificati e rispettosi degli elevati standard di qualità sono idonei a questo processo.
È proprio questa cura meticolosa dei dettagli che rende Squisito The Grill Brother un punto di riferimento per chi cerca carne di alta qualità, rappresentando una scelta perfetta per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica superiore.
Se vuoi assaporare carne frollata a pochi minuti da Venaria, Squisito The Grill Brother è la scelta perfetta, situato nel cuore di San Francesco al Campo.
La carne frollata è il cuore del nostro menù. Ogni piatto viene preparato alla griglia utilizzando metodi tradizionali, ma con un tocco di innovazione, per offrirti un’esperienza gastronomica unica che fonde la qualità superiore della carne con la creatività culinaria.
Nel nostro menù troverai solo carni selezionate, provenienti dai migliori allevamenti, sia italiani che internazionali. Ogni taglio è sottoposto a un processo di frollatura Dry Aged di almeno 30 giorni, che conferisce alla carne una morbidezza eccezionale, un sapore intenso e un’esperienza gastronomica senza pari.
Per arricchire la tua esperienza, ogni piatto è accompagnato da birre artigianali autoprodotte e da una selezione esclusiva di vini e champagne di altissima qualità, che esaltano ogni sfumatura di sapore.
Ogni portata racconta una storia unica: saremo felici di accompagnarti nella scoperta delle origini, del processo di stagionatura e delle caratteristiche che rendono ogni taglio davvero irripetibile.
Parlare di carne frollata senza menzionare la tecnica Dry Aging sarebbe incompleto. Questo processo, apprezzato a livello internazionale, prevede la maturazione della carne in ambienti appositamente controllati, dove temperatura e umidità sono regolati con precisione.
In queste condizioni ideali, la carne sviluppa aromi ricchi e sfumature complesse, insieme a una consistenza unica, caratteristiche che le conferiscono una qualità inconfondibile e rendono ogni boccone un’esperienza davvero speciale.
Nel processo di frollatura Dry Aged, l’umidità in eccesso viene eliminata gradualmente, intensificando il sapore naturale della carne. Gli enzimi presenti nei tessuti muscolari agiscono delicatamente, rendendo la carne più tenera e, nel corso del tempo, sviluppando sfumature aromatiche che arricchiscono il gusto, rendendolo davvero unico e inconfondibile.
La tecnica del Dry Aging richiede esperienza e attenzione continua: da Squisito The Grill Brother, monitoriamo ogni singolo taglio con grande cura, garantendo che raggiunga la perfezione nella sua maturazione, per offrirti un’esperienza gastronomica unica e memorabile.
Essere una steak house significa molto più che servire carne di altissima qualità; implica anche un continuo impegno a offrire varietà e innovazione.
Da Squisito The Grill Brother, oltre alla nostra esclusiva selezione di carni frollate alla griglia, avrai l’opportunità di gustare burger gourmet completamente personalizzabili, pensati per soddisfare ogni palato e desiderio.
La nostra proposta gastronomica va oltre la tradizione, offrendo un’esperienza culinaria unica e versatile, ideata per chi cerca qualcosa di veramente speciale in ogni piatto.
Da Squisito The Grill Brother, hai la libertà di scegliere non solo il tipo di carne, inclusa quella frollata, ma anche di personalizzare ogni piatto secondo le tue preferenze, selezionando grammatura e grado di cottura.
Per rendere la tua esperienza ancora più esclusiva, puoi arricchire il tuo piatto con ingredienti extra e salse fatte in casa, oppure optare per alternative vegetariane e vegane, come il Beyond Burger®.
Questo approccio su misura e innovativo ci ha reso una delle destinazioni preferite per chi cerca carne frollata vicino a Venaria, in un ambiente accogliente e raffinato, perfetto per ogni tipo di occasione.
Squisito The Grill Brother è facilmente raggiungibile in auto da Venaria, con un ampio parcheggio e una location elegante, studiata per offrirti il massimo del comfort e dello stile.
Tuttavia, ciò che rende davvero speciale il nostro ristorante per gli amanti della carne di qualità non è solo la comodità. Ogni aspetto della nostra proposta è curato nei minimi dettagli, per regalarti un’esperienza gastronomica esclusiva, dove ogni piatto è il frutto di passione, tecnica e una perfetta combinazione di sapori straordinari.
Squisito The Grill Brother propone una selezione esclusiva di carni frollate provenienti dalle migliori regioni italiane e internazionali, cotte alla perfezione su una griglia a temperatura controllata.
Il nostro servizio personalizzato è pensato per offrirti un’esperienza gastronomica unica. Il nostro team di esperti è sempre a tua disposizione, pronto a consigliarti e a suggerirti gli abbinamenti ideali per ogni piatto.
L’atmosfera elegante e accogliente del nostro ristorante lo rende il luogo ideale per ogni occasione, che si tratti di una cena romantica, una serata tra amici o un evento speciale.
Per arricchire ulteriormente la tua esperienza, le nostre birre artigianali autoprodotte si abbinano perfettamente a ciascun piatto, esaltando i sapori e creando una combinazione irresistibile di aromi. Ogni sorso, preparato con cura, si fonde in armonia con la carne frollata, arricchendo l’esperienza gastronomica.
Da Squisito The Grill Brother, non offriamo solo un pasto, ma un vero e proprio viaggio sensoriale, dove ogni dettaglio, dal piatto al servizio, è pensato per farti sentire speciale.
La nostra missione è offrirti emozioni autentiche, grazie a carni frollate di altissima qualità, selezionate e trattate con passione e maestria.
Che si tratti di una cena romantica, una serata tra amici o un’occasione speciale da celebrare, da Squisito The Grill Brother ogni piatto racconta una storia di sapori intensi, tradizione e innovazione.
Lasciati conquistare da un’esperienza gastronomica che va oltre il semplice mangiare: ogni morso diventa un ricordo da portare con te, un’emozione che rimane nel cuore.
In un mondo in cui il cibo è sempre più standardizzato, noi scegliamo ogni giorno la qualità, la cura e l’esperienza.
Se cerchi il miglior ristorante di carne frollata vicino a Venaria, sei nel posto giusto. Prenota subito il tuo tavolo da Squisito The Grill Brother e preparati a vivere un’esperienza culinaria unica, con un menù ricco e sorprendente, pensato per chi ama davvero la carne.
Scopri il nostro menù online, prenota direttamente dal sito o chiamaci. Segui il profumo della brace e vivi la tua esperienza con la migliore carne frollata.
Via Torino 51
San Francesco al C. (TO)
Pranzo:
Ven-Sab-Dom 12-14
Cena:
da Mart a Dom 19-22:30
Via Torino 51
San Francesco al Campo
10070 (TO)
Mart - Dom: 12:00/14:00 - 19:00/22:30