CARNE FROLLATA A LANZO
Alla scoperta del piacere
Se ami la carne frollata, preparati a scoprire un mondo di sapori intensi, tagli pregiati e cotture impeccabili. La carne frollata non è solo una tendenza gastronomica, ma un vero e proprio rituale culinario che eleva ogni boccone, trasformando ogni assaggio in un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.
Da Squisito The Grill Brother, a pochi minuti da Lanzo, selezioniamo con cura le carni frollate più pregiateprovenienti da ogni angolo del mondo, preparandole alla griglia con passione e precisione. La nostra proposta va oltre la tradizionale steak house: è un’esperienza culinaria esclusiva, un autentico viaggio tra sapori sorprendenti e unici, pensato per chi ama la carne e cerca qualcosa di davvero speciale.
COS'È LA CARNE FROLLATA E PERCHÉ SCEGLIERLA A LANZO
La frollatura della carne è un processo di maturazione naturale che avviene in celle controllate, dove temperatura e umidità sono regolati con precisione per favorire l’intenerimento delle fibre muscolari. Questo processo conferisce alla carne una morbidezza straordinaria, una succosità unica e un sapore ricco, che la rende nettamente superiore rispetto alla carne tradizionale.
Chi sceglie un ristorante specializzato in carne frollata vicino a Lanzo lo fa per vivere un’esperienza gastronomica che regala sapori intensi, una consistenza tenerissima e perfettamente digeribile, e la possibilità di apprezzare a fondo la qualità della materia prima.
Naturalmente, non tutte le carni sono adatte alla frollatura: sono necessari tagli selezionati provenienti da allevamenti certificati e rispettosi degli elevati standard di qualità.
È proprio questa attenzione ai dettagli che rende Squisito The Grill Brother un punto di riferimento per chi cerca carne di alta qualità, una scelta perfetta per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica superiore.
DOVE MANGIARE CARNE FROLLATA VICINO A LANZO
Se sei alla ricerca di carne frollata a pochi passi da Lanzo, la risposta è semplice: Squisito The Grill Brother, situato nel cuore di San Francesco al Campo.
Da noi, la carne frollata è la vera protagonista. I nostri piatti alla griglia vengono preparati seguendo metodi tradizionalie una visione innovativa, per offrirti un’esperienza unica che unisce alta qualità e creatività culinaria in ogni boccone.
Nel nostro menù troverai solo carni selezionate, provenienti dai migliori allevamenti italiani e internazionali. Ogni taglio è sottoposto a una frollatura Dry Aged di almeno 30 giorni, un processo che conferisce alla carne una consistenza morbida, un sapore intenso e un’esperienza gastronomica senza pari.
Per rendere la tua visita ancora più speciale, abbiniamo ogni piatto a birre artigianali autoprodotte e a una selezione esclusiva di vini e champagne di alta qualità, che esaltano ogni sfumatura di gusto.
Ogni piatto racconta una storia unica: saremo felici di accompagnarti nella scoperta delle origini, della stagionatura e delle caratteristiche che rendono ogni taglio un’esperienza davvero irripetibile.
STEAK HOUSE A DUE PASSI DA LANZO CON CARNE frollata
Parlare di carne frollata senza menzionare la tecnica Dry Aging sarebbe un errore. Questo metodo, rinomato a livello internazionale, prevede la maturazione della carne in ambienti appositamente controllati, dove temperatura e umidità sono precisamente regolati.
È in queste condizioni ottimali che la carne sviluppa aromi complessi e una consistenza unica, caratteristiche che la rendono inconfondibile e davvero speciale.
Nel processo di frollatura Dry Aged, l’umidità in eccesso evapora gradualmente, concentrando e intensificando il sapore naturale della carne. Gli enzimi presenti nei tessuti muscolari agiscono in modo delicato, ammorbidendo la carne e creando, nel tempo, sfumature aromatiche che arricchiscono il gusto e lo rendono incomparabile.
La tecnica del Dry Aging richiede grande esperienza e cura costante: da Squisito The Grill Brother, monitoriamo ogni singolo taglio con la massima attenzione, garantendo che raggiunga la perfezione nella sua maturazione, per offrirti un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
PIÙ DI UNA STEAK HOUSE: BURGER GOURMET E CREATIVITÀ ALLA GRIGLIA
Essere una steak house significa molto di più che servire carne di altissima qualità; implica anche un impegno a proporre varietà e innovazione.
Da Squisito The Grill Brother, oltre alla nostra esclusiva selezione di carni frollate alla griglia, avrai la possibilità di gustare burger gourmet completamente personalizzabili, creati per soddisfare ogni palato e desiderio.
La nostra proposta culinaria va oltre la tradizione, offrendo un’esperienza gastronomica versatile e unica, pensata per chi cerca qualcosa di speciale in ogni piatto.
Da Squisito The Grill Brother, hai la libertà di scegliere non solo il tipo di carne, inclusa quella frollata, ma anche di personalizzare ogni piatto in base alle tue preferenze, selezionando grammatura e grado di cottura.
Per rendere la tua esperienza ancora più esclusiva, puoi arricchire il piatto con ingredienti extra e salse preparate in casa, oppure optare per alternative vegetariane e vegane, come il Beyond Burger®.
Questo approccio su misura e innovativo ha fatto di noi una delle destinazioni preferite per chi cerca carne frollata vicino a Lanzo, in un ambiente accogliente e raffinato, ideale per qualsiasi tipo di occasione.
IL MIGLIOR RISTORANTE DI CARNE FROLLATA VICINO A LANZO
Squisito The Grill Brother è facilmente accessibile in auto da Lanzo, con un ampio parcheggio e una location elegante, pensata per offrirti il massimo del comfort e dello stile.
Tuttavia, ciò che rende il nostro ristorante davvero speciale per gli amanti della carne di qualità non è solo la comodità. Ogni aspetto della nostra offerta è curato nei minimi dettagli, per garantirti un’esperienza gastronomica esclusiva, dove ogni piatto è il frutto di passione, tecnica e un mix di sapori straordinari.
Squisito The Grill Brother propone una selezione esclusiva di carni frollate provenienti dalle migliori regioni italiane e internazionali, cotte alla perfezione sulla griglia a temperatura controllata.
Il nostro servizio personalizzato è pensato per offrirti un’esperienza culinaria davvero unica. Il nostro team esperto è sempre disponibile per fornirti consigli dettagliati e suggerire gli abbinamenti ideali per ogni piatto.
L’atmosfera elegante e accogliente del nostro ristorante lo rende il luogo ideale per ogni tipo di occasione, che sia una cena romantica, una serata tra amici o un evento speciale.
Per rendere l’esperienza ancora più completa, le nostre birre artigianali autoprodotte si abbinano perfettamente a ciascun piatto, esaltando i sapori e creando un’armonia irresistibile di aromi. Ogni sorso, realizzato con cura, si fonde alla perfezione con la carne frollata, intensificando l’esperienza gastronomica.
Da Squisito The Grill Brother, non offriamo solo un pasto, ma un vero e proprio viaggio sensoriale, dove ogni dettaglio, dal piatto al servizio, è studiato per farti sentire speciale.
VIVI LA TUA ESPERIENZA DA SQUISITO RESTAURANT
La nostra missione è regalarti emozioni genuine, grazie a carni frollate di altissima qualità, selezionate e trattate con passione e maestria.
Che sia per una cena romantica, una serata tra amici o un’occasione speciale da festeggiare, da Squisito The Grill Brother ogni piatto racconta una storia di sapori intensi, tradizione e innovazione.
Lasciati conquistare da un’esperienza gastronomica che va oltre il semplice mangiare: ogni morso sarà un ricordo da portare con te.
In un mondo in cui il cibo è sempre più standardizzato, noi scegliamo ogni giorno la qualità, la cura e l’esperienza.
PRENOTA ORA IL TUO TAVOLO
Se cerchi il miglior ristorante di carne frollata vicino a Lanzo, sei nel posto giusto. Prenota subito il tuo tavolo da Squisito The Grill Brother e preparati a vivere un’esperienza culinaria unica, con un menù ricco e sorprendente, pensato per chi ama davvero la carne.
Scopri il nostro menù online, prenota direttamente dal sito o chiamaci. Segui il profumo della brace e vivi la tua esperienza con la migliore carne frollata.
VIENI A TROVARCI
Via Torino 51
San Francesco al C. (TO)
Pranzo:
Ven-Sab-Dom 12-14
Cena:
da Mart a Dom 19-22:30
VIENI A TROVARCI
Via Torino 51
San Francesco al Campo
10070 (TO)
Mart - Dom: 12:00/14:00 - 19:00/22:30
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