
RAZZA
Bufalo
ORIGINE
Italia
ALLEVAMENTI
Semi-Brado principalmente in Campania
ALIMENTAZIONE
ad erba e foraggi essicati
Il Bufalo è una carne 100% italiana dal sapore deciso, particolare rispetto al solito bovino.
Il benessere animale è fondamentale per la produzione del latte e della carne.
Le migliori condizioni si realizzano quindi con un sistema semi-brado, con un paddock esterno ed una piscina colma d’acqua per le immersioni estive.
La carne frollata di Bufalo Italiano la trovi in esclusiva solo da Squisito Restaurant a San francesco al Campo (TORINO) !
Via Torino 51
San Francesco al C. (TO)
Pranzo:
Ven-Sab-Dom 12-14
Cena:
da Mart a Dom 19-22:30
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Via Torino 51
San Francesco al Campo
10070 (TO)
Mart - Dom: 12:00/14:00 - 19:00/22:30