Squisito The Grill Brothers - Ristorante di carni frollate di Torino

Black Angus Grass Fed

Dettagli

RAZZA

Black Angus

ORIGINE

Croazia

ALLEVAMENTO

Stato Brado - The M Brothers

ALIMENTAZIONE

100% Grass Fed Erba, Acqua e Sole a RITMO NATURALE

Immerse in centinaia di ettari di pascolo, all’interno di un parco meraviglioso vicino ai laghetti di Plitvice in Croazia, le mandrie di Black Angus crescono felici, in un rapporto simbiotico con la natura, nutrendosi libere su prati rigogliosi che poggiano su colline straordinariamente ricche di biodiversità.

  • Tutti gli animali sono sempre liberi
  • Non esistono fasi di ingrasso in cui l’animale viene chiuso dentro piccoli recinti
  • I piccoli nascono in casa e crescono da 6 a 8 mesi liberi e allattati dalle madri
  • Nessun trasporto stressante per l’animale
  • Tutto il processo si conclude in Azienda

Caratteristiche della carne

La carne dei bovini Black Angus dei The M Brothers è molto sana, di altissima qualità.
Il clima ideale unito alla ricchezza del terreno e dei pascoli rigogliosi FA CRESCERE SANE LE MANDRIE
Il Black Angus che ama il freddo e i climi asciutti, sviluppa una naturale marezzatura per proteggersi dai duri inverni. Ne esce una carne marmorizzata, succulenta, dal sapore delicato e particolare, che varia nel corso dell’anno a seconda del tipo di pascolo e dell’erba che cresce nelle diverse stagioni.
I benefici, inoltre, di chi mangia Carne Grass Fed sono un maggior apporto di Omega 3, più vitamine (K, E, A, B) e più antiossidanti.

Mangia sano e sarai felice!

La vera CARNE GRASS FED di BLACK ANGUS  la trovi esclusivamente da SQUISITO The Grill Brothers, a San Francesco al Campo! A due passi da Torino

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