black angus AMERICANO U.s.a.

La carne dei Black Angus di Creekstone è di qualità superiore: succosa e saporita, tenera e molto marezzata.

Creekstone Farm è uno degli allevamenti Black Angus più prestigioso degli Stati Uniti, segue il rigoroso programma ‘GRAIN FED’ riconosciuto dalla US FDA che VIETA UTILIZZO E SOMMINISTRAZIONE DI OGM, ANTIBIOTICI ED ANABOLIZZANTI agli animali; lo stesso programma prevede un’alimentazione a base di pascoli naturali ed un ‘affinamento’ finale con mais e cereali per almeno 140 GIORNI prima della macellazione.

Grazie a questa rigorosissima cura dell’alimentazione finale, la carne che ne risulta è estremamente gustosa, delicata, marezzata e sempre tenera.